毎日使うキッチンは、少しのサイズ違いが使いやすさを大きく左右します。
適切な高さは、「身長÷2＋5センチメートル」という目安があります。
例えば、主にキッチンに立つ方の身長が160センチメートルであれば、85センチメートルが使いやすい高さになります。
この基準を無視して、デザインだけで一般的なシステムキッチンを選んでしまうと、「低すぎて腰が痛い」「高すぎて包丁に力が入りにくい」という問題が発生します。
また、フライパンを振る調理が多い場合は、ガスコンロの五徳の高さも計算に入れる必要があります。
ワークトップが85センチメートルでも、コンロの上はさらに5センチメートルほど高くなるため、少し低めのカウンターを選んだ方が腕が疲れません。
次に注目したい手順が、キッチンの動線。
冷蔵庫、シンク、コンロの3つを結ぶ三角形の動線は「ワークトライアングル」と呼ばれていて、この3辺の合計が3.6メートルから6.0メートルの間に収まると、最も作業効率が良くなります。
リフォームする場合、まず既存の古いキッチンを解体して搬出し、床や壁の補修を行います。
その後に配管や電気の仕込み工事を行い、新しいシステムキッチンを組み立てていきます。
この時、壁の奥にある下地が傷んでいるケースが多いため、事前の現地調査で壁の内部までしっかり確認することが、工事をスムーズに進めるコツです。
和歌山市にお住まいでキッチンの使い勝手にお悩みの方は、ぜひ弊社へご相談ください。
